Reklama
reklama

Víno pod Špilberkem roste dobře a rychle, vandalové se vinici vyhýbají

Rulandské šedé a ryzlink rýnský. Tyto dvě odrůdy vína rostou ve vinohradu na jižním svahu hradu Špilberk. A vínu se přímo v centru města překvapivě dobře daří. První hrozny by chtěli lidé ze spolku Vinice na Špilberku sklízet za dva roky. 

Na obnovení vinice na Špilberku vysazením 420 hlav révy se spolek dohodl s městem. Révu může pod hradem pěstovat až do roku 2033. Město podle dohody z úrody získá 30 procent produkce vína a uplatní ho částečně pro reprezentaci města a částečně v malém dárkovém balení, pro návštěvníky a turisty a jako raritu z Brna.

Vinici vysadili v dubnu a mnohé z odborníků překvapilo, že se jí na strmém svahu pod Špilberkem daří „Asi jen sedm procent keřů nevzešlo, nebo je jich vzrůst velmi pomalý. Na jaře příštího roku tedy budeme podsazovat takové množství keřů, které je obvyklé při zakládání vinic,“ uvedl předseda spolku Jiří Nečas.

Vinaři se také museli vypořádat s pokusy vandalů sazenice vinné révy zničit, vinohrad proto pečlivě sleduje policie. Překvapením pro zkušené pěstitele révy bylo, že přes počáteční pomalý vzrůst se vinice po určité době výborně chytila a dnešnímu vzrůstu již nedostačuje výška kůlů, na kterých jsou přivázány. A také velmi malá eroze půdy za silných dešťů v tak příkrém svahu.

Ti, kteří o vinohrad pečují – sekají trávu, vážou keře ke kůlům a aplikují ochranné postřiky, se totiž musí vyrovnat s prací v opravdu těžkém terénu. „Svah je velmi příkrý a kluzký, hlavně když je vlhko. Tráva, kterou jsme na plochu vyseli, se rozrostla velmi dobře, ale je kluzká a znesnadňuje pohyb při práci,“ podotkl Nečas s tím, že vinaři ze spolku mají starost o vinici rozdělenou podle možností jednotlivých členů.

Brno už dva obecní vinohrady má. První vznikl v roce 2004 na Vinohradech a druhý v roce 2007 v Bohunicích. Impulsem k vybudování vinice pod Špilberkem byla Jiřímu Nečasovi pařížská vinice pod Montmartrem. Oproti Paříži ale není vinice pod Špilberkem ohrazená. „A pokud půjde všechno dobře, tak na podzim 2016 bychom již něco sklidit mohli,“ dodal Nečas.

Autor: 
redakce
Aktuálně
V Brně bude méně vizuálního smogu. Rada města Brna totiž na svém zasedání odhlasovala vypovězení všech nájemních smluv, které byly v působnosti Odboru dopravy. Typicky se jednalo o pronajímání...
26.07.2021 - 14:58
Muž rozmachující se kolem sebe šroubovákem vylekal v pátek odpoledne návštěvnici vinohradského parku.
26.07.2021 - 08:44
V letošním roce je Tomáš Klus doslova v jednom kole. Právě dotočil s režisérem Ivo Macharáčkem filmovou pohádku Tajemství staré bambitky 2, která v ději navazuje na deset let starou, ale stále velmi...
24.07.2021 - 08:19
Poslední „standardní“ jednání krizového štábu JMK za účasti složek IZS v souvislosti s řešením situace na Břeclavsku a Hodonínsku po nedávné živelní pohromě se uskutečnilo ve čtvrtek 22. července...
23.07.2021 - 09:02
Je rozhodnuto – nové brněnské hlavní nádraží vznikne podle návrhu nizozemského ateliéru Benthem Crouwel Architects, který stojí za projektem nádraží v Rotterdamu nebo rekonstrukcí a dostavbou nádraží...
22.07.2021 - 07:29
Pivovar Starobrno v posledních letech prosazuje trend udržitelnosti a ochrany životního prostředí. Proto pro hlavní pivovarskou sezónu své provozovny vybaví propagačními/prodejními materiály šetrnými...
21.07.2021 - 08:36
Komentáře