Reklama
reklama

Rychlokvaška nebo sterilovaná? Ve Znojmě začínají Slavnosti okurek

Víkendové Slavnosti okurek ve Znojmě nabídnou nejen kvalitní gastronomii inspirovanou zdejšími okurkami, ale také tradiční soutěž o nejlepší sterilovanou okurku a rychlokvašku, do které se může zapojit každý. Letos to soutěžící budou mít opravdu těžké. V porotě totiž zasedne mimo jiné nestor české gastronomie, pan Václav Šmerda starší.

„Pan Šmerda tak bude nejen tváří připravované gastro show na Slavnostech okurek, ale také cenným členem poroty populární soutěže o nejlepší sterilovanou okurku a rychlokvašku,“ říká za pořadatele slavností ředitel Znojemské Besedy František Koudela. Václav Šmerda starší je držitelem zlatých, stříbrných i bronzových medailí z mezinárodních gastronomických soutěží, v České republice získal mj. zlatou medaili Magdaleny Dobromily Rettigové a je nositelem nejvyššího kuchařského ocenění – Kříže svatého Vavřince. „Bude tak velice zajímavé sledovat, jak bude tento gastronomický mág hodnotit okurky zavařované samotnými Znojmáky,“ dodává Koudela.

V porotě však nebude sám. Roli porotkyně si poprvé vyzkouší také paní Františka Klempová, několikanásobná vítězka soutěže, nebo nastávající maminka Romana Mišurcová. Hodnotit okurky bude také místostarosta Znojma Jan Grois nebo ředitel Znojemské Besedy František Koudela. Do pátečního odpoledne, kdy bude soutěž probíhat, se porota ještě o několik jmen rozroste.

Ti, kteří se chtějí do soutěže přihlásit, mají stále čas. Vzorky je možné nosit ještě během úterý. „Každý soutěžící musí donést dvě lahve sterilovaných okurek nebo rychlokvašek do budovy Znojemské Besedy na Masarykově náměstí, a to i s receptem a kontaktními údaji. Výherci se mohou těšit na hodnotné ceny od partnerů akce, tj. od Hotelu Prestige, Illegal baru a od HC Orli Znojmo, a na další ceny,“ dodává za organizátory Pavel Liška ze Znojemské Besedy.

Slavnosti okurek se ve Znojmě uskuteční tento pátek a sobotu.
Podrobný program slavností zde.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Již zítra zaparkuje na Zelném trhu speciální autobus s kavárnou, který nabídne návštěvníkům nevšední prožitek naprosté tmy. Hosté si tak mohou na chvíli zakusit, co to znamená být slepý.
22.08.2017 - 12:00
Řidič sportovního auta značky Dodge ujížděl policistům rychlostí o polovinu přesahující předpisy. Jejich honička skončila na polní cestě, kde se sportovní vůz zaseknul. Nyní čeká řidiče správní...
22.08.2017 - 07:37
Boj proti stánkařům v podchodu brněnského hlavního nádraží neustává. Město začíná rozesílat výpovědi nájemních smluv.
21.08.2017 - 16:03
V poslední době přibývá případů, kdy si cestující v autobuse či vlaku dopřeje chvilku spánku, a po probuzení zjistí, že byl okraden. Policisté proto apelují na občany, aby byly obezřetnější a své...
21.08.2017 - 12:07
Obyvatelé Černé Hory na Blanensku si mohou alespoň částečně oddechnout. Uzavírka frekventovaného mostu, kvůli které městys zažívá dopravní peklo, sice nekončí, ale most bude provizorně podepřen, což...
21.08.2017 - 07:46
Oblíbený Den Starobrna se blíží – brány pivovaru se všem návštěvníkům otevřou dokořán v sobotu 2. září v pravé poledne. Zatímco vrchní nádvoří rozezní písničky špičkových českých skupin, dolní část...
20.08.2017 - 17:01
Komentáře