Reklama
reklama

Na Burčákfestu ve Znojmě mohli návštěvníci vypít 200 hektolitrů burčáku

Ve Znojmě uspořádali po vinobraní také Burčákfest, což byla jedna z posledních letošních oslav burčáku v oblasti. Zajímavostí akce bylo šlapání hroznů v kádích. Na festivalu lidé mohli vypít 200 hektolitrů čtyř druhů burčáku, byla to například poslední možnost ochutnat burčák z vinařství Znovín. „V říjnu už burčák prodávat nebudeme, protože ve sklepích je nutné uskladnit hrozny na víno,“ vysvětlil Pavel Vajčner ze Znovínu.

Burčákfest se ve Znojmě letos konal podeváté. Kromě ochutnávky burčáku a vína tu zahrály i hudebníci jako je Ivo Jahelka či skupina Čechomor. Na akci přišlo asi dva tisíce lidí, hlavní atrakcí bylo právě šlapání vína bosýma nohama, kterého se zúčastnili sami návštěvníci v osmi družstvech. "Připravili jsme zhruba 800 kilogramů hroznů a našlapalo se až 400 litrů vína," řekl Vajčner. Šlapání je tradiční metoda zpracování, která je dnes už unikátní.

K dispozici byly čtyři druhy burčáku, jeden z nich v biokvalitě. Znojemský burčák si při své návštěvě města minulý týden pochvaloval i prezident Miloš Zeman, podle jeho vyjádření je burčák právě ve Znojmě nejlepší z celé České republiky.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Víno a burčák ze čtyřiadvaceti vinařství, řemeslné a dárkové zboží, občerstvení a farmářské produkty a denně doprovodný program od odpoledních do večerních hodin. Přesně na tohle se mohou těšit...
20.09.2017 - 11:56
Za měsíc se uskuteční volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR a všichni obyvatelé republiky mají právo volit i mimo místo svého trvalého bydliště. Musí si však včas vyřídit voličský průkaz.
20.09.2017 - 08:17
Pořídit si nemovitost jako další zdroj příjmu. Češi i přes stále se zvyšující ceny považují koupi bytu či domu a jeho následné pronajímání za jeden z nejvýhodnějších způsobů jak zhodnotit své vlastní...
19.09.2017 - 20:14
Vymyslet za 24 hodin inovativní řešení reálného byznysového zadání, tak aby se dalo uplatnit v praxi. A to navíc s lidmi, které jste poznali teprve před chvílí. To bude cílem ČEZ Inovačního maratonu...
19.09.2017 - 19:55
Alkohol, možná v kombinaci s drogami, hrál pravděpodobně podstatnou roli včera nad ránem v Mokré.
19.09.2017 - 07:31
Kožní problémy, tělesné bolesti a řadu dalších zdravotních neduhů, které sužují mnoho lidí, lze u nás řešit zákonnými produkty z konopí. Od prosince roku 2016 mohou obyvatelé moravské metropole Brno...
18.09.2017 - 20:03
Komentáře