Reklama
reklama

Na koupališti Kraví hora by se mělo začít jíst zdravěji

Na koupališti na Kraví hoře by se mělo s novou letní sezónou začít prodávat zdravější občerstvení. Vyplývá to ze záměru pronájmu, který schválila Rada městské části Brno-střed.  

Zájemci o prodej občerstvení po dobu letní sezóny venkovního areálu koupaliště (tedy od 1. 6. 2015 do 31. 8. 2015) se  mohou ucházet o pronájem  objektu  pro venkovní občerstvení v areálu koupaliště o výměře 300 m2 a dále části  prostor  o velikosti 25m2. V případě většího z nabízených míst se konkrétně jedná o bufet s částí venkovní terasy, menší je pak místo s prodejním stánkem v zadní části areálu mezi bufetem a dětským hřištěm.
Preferovaný sortiment a preferované postupy při přípravě pokrmů jsou stanoveny takto: pro přípravu pokrmů budou pokud možno používány přednostně čerstvé, nezpracované zemědělské suroviny v jejich přirozené sezónní zralosti. V případě použití polotovaru budou přednostně použity takové, které neobsahují trans-mastné kyseliny, geneticky modifikované organismy (GMO) a umělá sladidla. Pro ochucování pokrmů nebude používán glutamát. V nabídce bude každý den minimálně jeden zeleninový / ovocný salát, popřípadě kusové ovoce. Případná nabídka pokrmů a potravin s vysokým obsahem tuků, solí a cukrů bude vyvážena nabídkou potravin a pokrmů s nízkým obsahem solí, tuků a cukrů. Pro prodej nápojů budou pokud možno používány vratné kelímky.
Provozovatelem koupaliště je příspěvková organizace městské části Brno-střed Sportovní a rekreační areál Kraví hora, p.o.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Kvalita ovzduší v městě Brně a Jihomoravském kraji se výrazně zlepšuje, zaznamenaly to všechny typy stanic imisního monitoringu, které tento trend potvrzují od roku 2010. Silniční doprava je...
22.09.2017 - 07:55
Letos v dubnu vyvolal poprask a nevoli obcí, o kterých se nelichotivě zmiňoval, nyní vychází jeho nová verze. Autentický průvodce To je Brno má i novou kapitolu, v níž dotčená místa vyzdvihují svou...
21.09.2017 - 19:53
Prostor Flédy se v neděli 1. října opět zaplní oblíbeným bleším trhem. Celkem tu nabídne téměř 50 lokálních prodejců vlastnoruční výrobky, věci z druhé ruky, knihy, originální retro věci a rozšíří se...
21.09.2017 - 13:38
Milovníci tradičních i netradičních burgerových specialit a dobré společnosti zbystřete. Již od pátku do neděle můžete potěšit své chuťové pohárky, stačí jenom zavítat na prostranství před obchodní...
21.09.2017 - 07:00
Měsíc po umístění speciální lavičky plné knih v parku na Obilním trhu si už jen tak nepočtete. Knihy jsou rozebrané, prostor lavičky zaplnily odpadky.
20.09.2017 - 19:53
Víno a burčák ze čtyřiadvaceti vinařství, řemeslné a dárkové zboží, občerstvení a farmářské produkty a denně doprovodný program od odpoledních do večerních hodin. Přesně na tohle se mohou těšit...
20.09.2017 - 11:56
Komentáře