Reklama
reklama

Na koupališti Kraví hora by se mělo začít jíst zdravěji

Na koupališti na Kraví hoře by se mělo s novou letní sezónou začít prodávat zdravější občerstvení. Vyplývá to ze záměru pronájmu, který schválila Rada městské části Brno-střed.  

Zájemci o prodej občerstvení po dobu letní sezóny venkovního areálu koupaliště (tedy od 1. 6. 2015 do 31. 8. 2015) se  mohou ucházet o pronájem  objektu  pro venkovní občerstvení v areálu koupaliště o výměře 300 m2 a dále části  prostor  o velikosti 25m2. V případě většího z nabízených míst se konkrétně jedná o bufet s částí venkovní terasy, menší je pak místo s prodejním stánkem v zadní části areálu mezi bufetem a dětským hřištěm.
Preferovaný sortiment a preferované postupy při přípravě pokrmů jsou stanoveny takto: pro přípravu pokrmů budou pokud možno používány přednostně čerstvé, nezpracované zemědělské suroviny v jejich přirozené sezónní zralosti. V případě použití polotovaru budou přednostně použity takové, které neobsahují trans-mastné kyseliny, geneticky modifikované organismy (GMO) a umělá sladidla. Pro ochucování pokrmů nebude používán glutamát. V nabídce bude každý den minimálně jeden zeleninový / ovocný salát, popřípadě kusové ovoce. Případná nabídka pokrmů a potravin s vysokým obsahem tuků, solí a cukrů bude vyvážena nabídkou potravin a pokrmů s nízkým obsahem solí, tuků a cukrů. Pro prodej nápojů budou pokud možno používány vratné kelímky.
Provozovatelem koupaliště je příspěvková organizace městské části Brno-střed Sportovní a rekreační areál Kraví hora, p.o.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Ilustrační foto Foto: Centrum news
Radnice Brno-střed vypsala výzvu pro provozovatele kaváren, barů, restaurací a dalších podniků poskytujících občerstvení v městské části Brno-střed, aby umožnili využívat své toalety i kolemjdoucím...
23.02.2018 - 12:51
Ilustrační foto Foto: Centrum news
Rekonstrukce silnic, uzavírky, opravy, výluky nebo i Velká cena. To vše zkomplikuje v následujících měsících brněnskou dopravu. Jak se s těmito problémy vypořádat co nejlépe řešil kraj spolu se...
23.02.2018 - 07:04
Plameny chatu zničily Foto: HZS JMK
V noci ze středy na čtvrtek hořela dřevěná chata v Brně-Bosonohách. Uvnitř našli hasiči ohořelé lidské torzo.
22.02.2018 - 12:28
Tramvaj Foto: Centrum news/ Tomáš Varga
Každý má občas "den blbec" a dělá chyby. Ať už je to zapříčiněné osobními důvody nebo se jen ráno vzbudil s bolestí hlavy. Co se ale stane, když takový den má zrovna řidič tramvaje a v...
22.02.2018 - 06:51
Pavel Navrátil vynikal vztahem k přírodě, citlivostí a smyslovostí malby a odvahou k technologickým experimentům, díky čemuž je řazen k důležitým osobnostem české malby 2. poloviny 20. století....
21.02.2018 - 20:11
Olympijský festival Brno Foto: MMB/ M. Schmerková
Dnes do Brna zavítají čeští olympijští reprezentanti, kteří se vrátili z Koreje. Návštěvníci olympijského festivalu tak budou mít šanci pozdravit bronzovou medailistku Evu Samkovou s jejími trenéry a...
21.02.2018 - 11:34
Komentáře