Reklama
reklama

Víno pod Špilberkem roste dobře a rychle, vandalové se vinici vyhýbají

Rulandské šedé a ryzlink rýnský. Tyto dvě odrůdy vína rostou ve vinohradu na jižním svahu hradu Špilberk. A vínu se přímo v centru města překvapivě dobře daří. První hrozny by chtěli lidé ze spolku Vinice na Špilberku sklízet za dva roky. 

Na obnovení vinice na Špilberku vysazením 420 hlav révy se spolek dohodl s městem. Révu může pod hradem pěstovat až do roku 2033. Město podle dohody z úrody získá 30 procent produkce vína a uplatní ho částečně pro reprezentaci města a částečně v malém dárkovém balení, pro návštěvníky a turisty a jako raritu z Brna.

Vinici vysadili v dubnu a mnohé z odborníků překvapilo, že se jí na strmém svahu pod Špilberkem daří „Asi jen sedm procent keřů nevzešlo, nebo je jich vzrůst velmi pomalý. Na jaře příštího roku tedy budeme podsazovat takové množství keřů, které je obvyklé při zakládání vinic,“ uvedl předseda spolku Jiří Nečas.

Vinaři se také museli vypořádat s pokusy vandalů sazenice vinné révy zničit, vinohrad proto pečlivě sleduje policie. Překvapením pro zkušené pěstitele révy bylo, že přes počáteční pomalý vzrůst se vinice po určité době výborně chytila a dnešnímu vzrůstu již nedostačuje výška kůlů, na kterých jsou přivázány. A také velmi malá eroze půdy za silných dešťů v tak příkrém svahu.

Ti, kteří o vinohrad pečují – sekají trávu, vážou keře ke kůlům a aplikují ochranné postřiky, se totiž musí vyrovnat s prací v opravdu těžkém terénu. „Svah je velmi příkrý a kluzký, hlavně když je vlhko. Tráva, kterou jsme na plochu vyseli, se rozrostla velmi dobře, ale je kluzká a znesnadňuje pohyb při práci,“ podotkl Nečas s tím, že vinaři ze spolku mají starost o vinici rozdělenou podle možností jednotlivých členů.

Brno už dva obecní vinohrady má. První vznikl v roce 2004 na Vinohradech a druhý v roce 2007 v Bohunicích. Impulsem k vybudování vinice pod Špilberkem byla Jiřímu Nečasovi pařížská vinice pod Montmartrem. Oproti Paříži ale není vinice pod Špilberkem ohrazená. „A pokud půjde všechno dobře, tak na podzim 2016 bychom již něco sklidit mohli,“ dodal Nečas.

Autor: 
redakce
Aktuálně
S komplikacemi musí počítat řidiči, kteří se vydají po silnici I/43 spojující Brno se Svitavami. Poblíž Kuřimi totiž v sobotu ráno začali pracovat silničáři. Místem se projíždí kyvadlově.
04.07.2020 - 17:40
Fanoušci sportu se nemusí obávat. Stejně jako Olympijské hry v Tokiu se na příští rok přesouvá i brněnský Olympijský festival.
04.07.2020 - 09:37
Spojení divadla a prostředí zámku Slavkov – Austerlitz si mohou diváci užít od prvního červencového pondělí. Slavkovské nádvoří totiž ovládne Letní scéna Divadla Bolka Polívky.
03.07.2020 - 12:00
Centrum jihomoravské metropole bude od září rozděleno do několika podoblastí. Zpřísní se rovněž udělování povolení k vjezdu.
03.07.2020 - 08:19
Krajské dožínky se v letošním roce uskuteční poslední srpnovou neděli. Vůbec poprvé je bude hostit Hodonín. Na akci kraj vyčlenil 1 milion korun.
02.07.2020 - 17:56
Začátek léta již popáté otevře PonavaFest – open air festival v největším brněnském parku v Lužánkách. Oproti minulým ročníkům, kdy se kulturní produkce soustředila do několika dnů, je tento ročník...
02.07.2020 - 11:20
Komentáře