Reklama
reklama

V Brně se rozhodne o nejlepší školní oběd

V Brně se rozhodne, která ze školních jídelen uvaří nejlepší školní oběd. Stane se tak v úterý 28. srpna 2012 od 9.00 do 16.00 hodin na Střední škole informatiky a spojů v Brně.

Soutěž vyhlásily Všeobecná zdravotní pojišťovna ČR, Magistrát města Brna a Společnost pro výživu a přihlásilo se do ní 78 školních jídelen z celé České republiky. Odborná porota vybrala deset školních jídelen, které se utkají ve finálovém klání. Nad celou akcí převzala záštitu náměstkyně primátora Jana Bohuňovská.

 

Seznam deseti finalistů
Fakultní ZŠ dr. Milady Horákové a MŠ, Olomouc
Základní škola Mánesova, Otrokovice
Gymnázium Zlín – Lesní čtvrť
Mateřská škola Libocká, Praha
Mateřská škola, Praha 8, Na Korábě 2
Česká jídelna-zařízení školního stravování, Poděbradská 786, Praha
Školní jídelna Náměstí Svornosti 7, Brno
Základní škola Videčská, Rožnov pod Radhoštěm
Mateřská škola Střítež nad Bečvou
Školní jídelna Brno, Nádvorní 1

 

Porota
Porotu budou tvořit vybraní žáci ZŠ, zástupce Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Ministerstva zdravotnictví ČR, prezident Asociace kuchařů a cukrářů, zástupce Všeobecné zdravotní pojišťovny ČR, Magistrátu města Brna, odborníci na výživu a školní stravování. Čestný porotce bude Markéta Hrubešová.

 

Více o soutěži
Školní jídelny zaslaly recepty jídel z celého světa, ale i z netradičně pojaté české kuchyně. Soutěž se koná v rámci preventivních projektů Všeobecné zdravotní pojišťovny Žij zdravě a YesNeYes. Cílem projektů je upozornit na zvyšující se celospolečenský problém v podobě nadváhy a obezity u dětí i dospělých. Finalisté připravili dle zadání kompletní obědová menu. Jídla musela být běžně zařazována na jídelní lístek a patřit mezi oblíbené pokrmy malých strávníků. Cena jedné porce nesměla překročit normou daný limit 34 korun. Recepty jednotlivých školních jídelen hodnotila porota podle vhodnosti použitých surovin, technologického postupu přípravy, vzájemné sladěnosti po stránce výběru potravin, chutě či barvy a z nutričního hlediska.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Víno a burčák ze čtyřiadvaceti vinařství, řemeslné a dárkové zboží, občerstvení a farmářské produkty a denně doprovodný program od odpoledních do večerních hodin. Přesně na tohle se mohou těšit...
20.09.2017 - 11:56
Za měsíc se uskuteční volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR a všichni obyvatelé republiky mají právo volit i mimo místo svého trvalého bydliště. Musí si však včas vyřídit voličský průkaz.
20.09.2017 - 08:17
Pořídit si nemovitost jako další zdroj příjmu. Češi i přes stále se zvyšující ceny považují koupi bytu či domu a jeho následné pronajímání za jeden z nejvýhodnějších způsobů jak zhodnotit své vlastní...
19.09.2017 - 20:14
Vymyslet za 24 hodin inovativní řešení reálného byznysového zadání, tak aby se dalo uplatnit v praxi. A to navíc s lidmi, které jste poznali teprve před chvílí. To bude cílem ČEZ Inovačního maratonu...
19.09.2017 - 19:55
Alkohol, možná v kombinaci s drogami, hrál pravděpodobně podstatnou roli včera nad ránem v Mokré.
19.09.2017 - 07:31
Kožní problémy, tělesné bolesti a řadu dalších zdravotních neduhů, které sužují mnoho lidí, lze u nás řešit zákonnými produkty z konopí. Od prosince roku 2016 mohou obyvatelé moravské metropole Brno...
18.09.2017 - 20:03
Komentáře