Reklama
reklama

Na krokodýlí farmě začnou zabíjet. Už nebude jen atrakcí pro turisty

Krokodýlí farma ve Velkém Karlově, která je v českých podmínkách unikátní a chová přes dvě stě kusů krokodýlů, už nebude jen turistickou atrakcí. Od března tam totiž mohou chované krokodýly i zabíjet a maso prodávat.

Dosud platné zákony pro usmrcování hospodářských zvířat nedovolovaly počet krokodýlů chovaných na farmě ve Velkém Karlově jakkoliv regulovat. To však od března mění novela vyhlášky ministerstva zemědělství. Díky ní se krokodýl nilský stává běžným jatečním zvířetem. Majitelé farmy tak už mají o osudu těchto velkých exotických zvířat jasno. „Novelu vyhlášky vítáme a postupně půjde na porážku až sto třicet krokodýlů z celkových dvou set čtyř, kteří v Karlově jsou,“ přiblížil mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka. Agro Jevišovice se tak stává jedinou farmou v České republice s jatečním chovem krokodýlů.

 

Původní majitel, přitom zamýšlel před lety krokodýly nilské chovat i jako turistickou atrakci, to se však po převzetí firmy změnilo. „Nechceme chovat exotická zvířata. Jde spíš o dědictví po předchozím majiteli, který krokodýly choval,“ naznačil plány nového majitele Hanzelka. Podle Hanzelky ale nepůjde o výdělečný podnik. Výdaje na chov krokodýlů jsou podle něj značně vysoké a prodej jejich masa by mohl vzniklou ztrátu jen vyrovnat. Kilogram krokodýlího masa se na maloobchodním trhu prodává za tisíc korun. Krokodýli, kteří půjdou na porážku, váží přibližně pětadvacet až třicet kilo.

 

  

 

Kdy se s porážkou krokodýlů začne, ještě není jasné. Podle Hanzelky se termíny teprve budou plánovat. Nepůjde však o jednorázovou akci. „Budeme je porážet v průběhu celého roku, v závislosti na poptávce trhu,“ dodal mluvčí. Podle vyhlášky totiž musí být usmrcení plazů časově oddělené.

Krokodýli se chovají v obci Velký Karlov na farmě. V samotných Jevišovicích jsou pak někteří vystavováni v takzvaném krokoteráriu. Přímo v Jevišovicích se pak krokodýli určení k porážce vykrmí, vykuchají a zpracované kusy krokodýlího masa poputují do restaurací. Regulace počtu  krokodýlů ale nebude znamenat úplný konec pro krokodýlí farmu. V prohlídkovém teráriu zůstane asi třicet zvířat. Krokodýl nilský se v uzavřeném chovu dožívá úctyhodných 99 let a za týden spořádá dvě až tři kuřata.

Krokodýlí farma měla podle představ tehdejšího majitele přilákat na jih Moravy až milion návštěvníků ročně. Dříve plánovaný velkolepý projekt narážel však od samého počátku na nesouhlas úředníků, kteří farmě nevydali stavební povolení. Proti krokodýlí farmě se pak postavili i ekologové.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Kvalita ovzduší v městě Brně a Jihomoravském kraji se výrazně zlepšuje, zaznamenaly to všechny typy stanic imisního monitoringu, které tento trend potvrzují od roku 2010. Silniční doprava je...
22.09.2017 - 07:55
Letos v dubnu vyvolal poprask a nevoli obcí, o kterých se nelichotivě zmiňoval, nyní vychází jeho nová verze. Autentický průvodce To je Brno má i novou kapitolu, v níž dotčená místa vyzdvihují svou...
21.09.2017 - 19:53
Prostor Flédy se v neděli 1. října opět zaplní oblíbeným bleším trhem. Celkem tu nabídne téměř 50 lokálních prodejců vlastnoruční výrobky, věci z druhé ruky, knihy, originální retro věci a rozšíří se...
21.09.2017 - 13:38
Milovníci tradičních i netradičních burgerových specialit a dobré společnosti zbystřete. Již od pátku do neděle můžete potěšit své chuťové pohárky, stačí jenom zavítat na prostranství před obchodní...
21.09.2017 - 07:00
Měsíc po umístění speciální lavičky plné knih v parku na Obilním trhu si už jen tak nepočtete. Knihy jsou rozebrané, prostor lavičky zaplnily odpadky.
20.09.2017 - 19:53
Víno a burčák ze čtyřiadvaceti vinařství, řemeslné a dárkové zboží, občerstvení a farmářské produkty a denně doprovodný program od odpoledních do večerních hodin. Přesně na tohle se mohou těšit...
20.09.2017 - 11:56
Komentáře