Reklama
reklama

Naservírované červy, nejsmradlavější ovoce či nápoj z ptačího hnízda, ale i cizokrajnou kuchyni a koření. To vše přinese Extrem food festival.

V sobotu 21. května proběhne v brněnském Středisku volného času Lužánky od 10:00 do 17:00 první ročník EXTREM FOOD FESTIVALU, který nabídne netradiční cizokrajné pokrmy, prodej exotických surovin, ale také osvětové přednášky o tom, jak cestovat za chutí, a další doprovodný program pro celou rodinu. 

„Nechceme nabízet něco, co lze běžně koupit, připravujeme opravdové ‚extrem food',“ říká pořadatel Pavel Pichler. O tom, že půjde o jídla, se kterými se na českých talířích jen tak nesetkáte, není pochyb. K ochutnání budou cvrčci, červi, štíři nebo nejsmradlavější ovoce na světě. Zapít to celé může návštěvník nápojem z ptačího hnízda, jehož výrobci po konzumaci slibují zvýšené libido, čistější pleť, zmírněné astma nebo také lepší soustředění. „Pokud se někomu jen při představě takového jídla dělá zle, může být klidný. Samozřejmě jsme přizvali také nejzajímavější restaurace, které budou připravovat pokrmy z thajské, arabské, čínské a dalších kuchyní,“ uklidňuje Pavel Pichler.

Kromě toho se v Lužánkách, kde se akce může konat za každého počasí, objeví několik stanovišť s prvotřídní kávou, pivem, vínem nebo kořením z různých koutů světa. Vše mohou zájemci nejen ochutnat, ale také nakoupit domů pro své vlastní potřeby.

Festivalové mlsání doplní různorodé přednášky, celou akci oživí taneční vystoupení skupiny Hurriya - American Tribal Style a koncert skupiny Korajunglejazz, která ve svých skladbách mísí prvky hudby africké tradice a současné world music. Příznivci cestovatelských filmů si pak přijdou na své při promítání nejlepších filmů z letošní Expediční kamery.

Organizátoři na prvním ročníku festivalu očekávají během celého dne na 800 návštěvníků. „Chceme, aby všichni, kdo přijdou, mohli ochutnat co nejvíce jídel, viděli, jak se jednotlivé suroviny upravují, jak je správně okořenit i naservírovat,“ upozorňuje Pichler. A doplňuje: „I  proto jsme tuto akci pojali spíše jako menší domácí festival s milou atmosférou a  netradičním zážitkem.“

Autor: 
redakce
Aktuálně
Ilustrační foto Foto: Centrum news / Tomáš Varga
Hnutí Žít Brno se rozhodlo napsat italskému premiérovi dopis, ve kterém uvádí, že pokud domluva s jeho českým protějškem Andrejem Babišem dopadne úspěšně, "klidně si těch pár lidí vezmeme do...
20.07.2018 - 06:30
Hledaný pachatel Foto: PČR
Kriminalisté od nedělního rána pátrají po muži, který se pokusil znásilnit mladou ženu v brněnské Líšni. Naštěstí jej vyrušil svědek, který slyšel křik a volání o pomoc. Poznáváte muže na fotografii...
19.07.2018 - 19:40
Téměř šest hodin trvala operace, při níž ortopedové z Fakultní nemocnice u sv. Anny pacientovi odstranili velkou část stehenní kosti s nádorem včetně některých měkkých tkání a svalů. Doktorům se...
19.07.2018 - 11:50
Hlasování pokračuje. Od včerejšího dne i osobně. Foto: MMB
Brněnští obyvatelé rozhodnou, zda nově opravené Dominikánské náměstí doplní socha Josefa II. Během prázdnin o tom mohou hlasovat přes BrnoID a od včerejška i vyplněním hlasovacího lístku v...
19.07.2018 - 06:30
Čtvrtý ročník festivalu věnovanému jedné z výrazných brněnských osobností – Johannu Gregoru Mendelovi – se letos uskuteční v jihomoravské metropoli. Festival započne 20. července a skončí 22....
18.07.2018 - 14:50
Pohřešovaná Foto: Policie
Rodina a policisté pátrají po ženě z Kyjovska, která v sobotu odešla z místa bydliště a od té doby o sobě nepodává žádnou zprávu.
18.07.2018 - 11:54
Komentáře