Reklama
reklama

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich podepíše v Brně svoji knihu Rozpal to, šéfe!

Je známý jako kritický šéfkuchař z televizního pořadu. O své kulinářské umění se podělil i se svými čtenáři a svoji novou knihu Rozpal, to šéfe!, podepíše 28. května v pět hodin v Knihy Dobrovský na Joštově.

Podnikatel, moderátor, šéfkuchař, muž, který pozvedl stravovací návyky Čechů. Zdeněk Pohlreich se kuchařství věnuje od svých patnácti let. Nejprve ho nenáviděl a dlouho trvalo, než začal mít z vaření radost. V Holandsku pracoval jako šéfkuchař a vydal se na zaoceánskou cestu. V Austrálii se zdokonalil v mezinárodní kuchyni.

Po návratu do Čech vařil v hotelu Renaissance, Villa Voyta, nebo Marriott. Provozuje Café Imperial a Divinis. Učí na Střední škole gastronomické a hotelové v Praze. A stal se populárním moderátorem televizních kuchařských show – Ano, šéfe!Na nožeŠéf na grilu nebo Česko vaří s Pohlreichem. Je autorem knih Vařte jako šéf!, Šéf na grilu, Prostřeno bez servítků a novinky Rozpal to, šéfe!

Ta obsahuje na jedenadevadesát receptů na gril i desatero správného grilování. Šéfkuchař připravuje pořádné kusy masa, ale i delikátní ryby, mořské plody, vtipné předkrmy a snídaně. Poradí, co při grilování skutečně využijete a jaký gril si vybrat. „Pozvěte správné hosty, dobře nakupte, držte se následujících rad a během pár hodin se stanete hvězdou představení,“ říká Zdeněk Pohlreich.

Autor: 
redakce
Aktuálně
Fenomén únikových her, kdy účastníci musí řešit různé rébusy a snaží se dostat ven z labyrintu, pronikl do České republiky už dávno. Díky logickému myšlení a týmové práci musí skupina vyřešit příběh...
24.09.2017 - 09:00
Václav Vydra se narodil v Praze do herecké rodiny Dany Medřické a Václava Vydry. Diváci jej mohou vidět na prknech Divadla na Vinohradech, v karlínském divadle, ale také na televizních obrazovkách....
23.09.2017 - 16:58
Roční e-šalinkartu si v Brně pořídilo už téměř 30 tisíc cestujících. Pracovníci DPMB zatím nezaznamenali hromadný přechod mezi jednotlivými kategoriemi jízdného. Na podzim navíc dopravce chystá...
23.09.2017 - 12:38
Další z brněnských obchodních domů čekají změny. V letošním roce své vlastníky již změnila Olympie a Nákupní centrum Královo Pole, od srpna má nového majitele i Tesco u hlavního nádraží na ulici...
23.09.2017 - 08:37
Systém parkovací revoluce, který plánovali brněnští radní spustit v letošním roce, se odsouvá. Rezidentní parkování mělo ve středu města nejprve platit již od jara, poté se start přesunul na letošní...
22.09.2017 - 19:01
S nástupem dětí do škol a školek se pojí zvýšená nemocnost. Nárůst nemocnosti mezi dětmi bývá patrný pravidelně již od poloviny září a jde především o respirační onemocnění a infekční nemoci...
22.09.2017 - 13:46
Komentáře