Reklama
reklama

V brněnských školách začnou vařit pro děti s bezlepkovou, bezlaktózovou či diabetickou dietou

Ulevit rodičům, jejichž děti musí dodržovat různé typy diet. Takový cíl má dotace dvou milionů korun pro brněnské školní kuchyně. Školní jídelny tak získají prostředky pro přípravu bezlepkových a bezlaktózových jídel, či pokrmů pro diabetiky.

Stravování potomků pro některé rodiče znamená obrovské komplikace. Důvodem je, že školy ze zákona nemají povinnost zajišťovat stravu vhodnou pro diabetiky či děti s alergií nebo intolerancí na lepek či laktózu. Přitom dodržování těchto diet je pro některé nutností. Tomuto problému by měla ulehčit dotace na podporu dietního stravování, kterou si rozdělí brněnské školy. „Příprava dietního stravování si v některých kuchyních bude vyžadovat nové vybavení. Dále chceme kuchařům nakoupit odborné kuchařky, které se specializují na takovou dietní stravu,“ představil svůj plán náměstek primátora Petr Hladík.

Město na dietní stravování vyčlení celkem dva miliony korun pro školní kuchyně, které dietní stravu připravují. Z toho milion korun dostane dvacet zařízení, která budou dietní stravu připravovat. Tyto peníze poputují k zaměstnanců podílejících se na dietním stravování. „Rozhodli jsme se, že přidáme kuchařům, kteří budou připravovat tato jídla zhruba tisíc pět set korun měsíčně. Dále jim zaplatíme odborné školení, na kterém získají opravňující certifikát. Na červen pak plánujeme uspořádat odborné konference či workshopy, na kterých si kuchaři budou vzájemně sdílet své zkušenosti,“ uvedl Hladík.

Bezlepková, bezlaktózová a diabetická dieta patří mezi nejčastější diety u brněnských dětí. Z toho důvodu se dotace vztahuje právě na ně.

Zdroj: TZ

Autor: 
Pavel Podešva
Aktuálně
Na začátku listopadu jihomoravští kriminalisté ve spolupráci s policisty z Útvaru rychlého nasazení a rakouskými kolegy zadrželi muže z Břeclavska, kterého podezřívali z obchodování s marihuanou,...
15.11.2018 - 11:21
Náměstí Svobody Foto: Centrum news
Studenti brněnským vysokých škol chystají druhý ročník akce s názvem Brněnský sedmnáctý. Na náměstí Svobody vzpomenou na události z let 1939 a 1989. Poté se vydají na lampionový průvod městem.
15.11.2018 - 07:00
Ilustrační foto Foto: Centrum news
Začíná období viróz, a ačkoliv jde o nepříjemné onemocnění, většinou jeho léčba nevyžaduje zásah záchranářů a výjezd resuscitačního vozu. Jihomoravští záchranáři přesto evidují desítky hovorů denně...
14.11.2018 - 15:30
V pondělí dopoledne přijali policisté stručné oznámení o tom , že se mezi auty ve Štouračově ulici prochází kůň bez doprovodu.
14.11.2018 - 15:08
Ilustrační foto Foto: Centrum news
Úřad začne vracet peníze rezidentům, kteří za první auto před změnou ceníku zaplatili 600 korun. Změna se týká druhé vlny parkování. Vrácení peněz je ale podmíněné žádostí.
14.11.2018 - 07:00
Ruské kolo na Moravském náměstí už stojí Foto: Centrum news
Už za deset dní v Brně začne opravdová vánoční atmosféra. Vánoční trhy na čtyřech brněnských náměstí odstartují 23. listopadu, takže intenzivní přípravy na vánoční Brno jsou v plném proudu.
13.11.2018 - 13:58
Komentáře