Reklama
reklama

V brněnských školách začnou vařit pro děti s bezlepkovou, bezlaktózovou či diabetickou dietou

Ulevit rodičům, jejichž děti musí dodržovat různé typy diet. Takový cíl má dotace dvou milionů korun pro brněnské školní kuchyně. Školní jídelny tak získají prostředky pro přípravu bezlepkových a bezlaktózových jídel, či pokrmů pro diabetiky.

Stravování potomků pro některé rodiče znamená obrovské komplikace. Důvodem je, že školy ze zákona nemají povinnost zajišťovat stravu vhodnou pro diabetiky či děti s alergií nebo intolerancí na lepek či laktózu. Přitom dodržování těchto diet je pro některé nutností. Tomuto problému by měla ulehčit dotace na podporu dietního stravování, kterou si rozdělí brněnské školy. „Příprava dietního stravování si v některých kuchyních bude vyžadovat nové vybavení. Dále chceme kuchařům nakoupit odborné kuchařky, které se specializují na takovou dietní stravu,“ představil svůj plán náměstek primátora Petr Hladík.

Město na dietní stravování vyčlení celkem dva miliony korun pro školní kuchyně, které dietní stravu připravují. Z toho milion korun dostane dvacet zařízení, která budou dietní stravu připravovat. Tyto peníze poputují k zaměstnanců podílejících se na dietním stravování. „Rozhodli jsme se, že přidáme kuchařům, kteří budou připravovat tato jídla zhruba tisíc pět set korun měsíčně. Dále jim zaplatíme odborné školení, na kterém získají opravňující certifikát. Na červen pak plánujeme uspořádat odborné konference či workshopy, na kterých si kuchaři budou vzájemně sdílet své zkušenosti,“ uvedl Hladík.

Bezlepková, bezlaktózová a diabetická dieta patří mezi nejčastější diety u brněnských dětí. Z toho důvodu se dotace vztahuje právě na ně.

Zdroj: TZ

Autor: 
Pavel Podešva
Aktuálně
Foto z loňského ročníku Foto: MMB
Po stopách vládců, osobností s tragickými osudy nebo soch? Nebo raději na prohlídku vnitrobloků či bývalých dělnických kolonií? Turistické informační centrum vyzvalo Brňany, aby si vytvořili vlastní...
25.03.2019 - 19:55
Z důvodu opravy mostů bude od 30. března 2019 uzavřen sjezd z dálnice D1 na 226. kilometru Vyškov-západ. Řidiči jedoucí od Brna mohou sjet z D1 na sjezdu u Marchanic – EXIT 230, Vyškov-východ.
25.03.2019 - 16:00
Třetím rokem si mohou Brňané zažádat o dotaci na roční elektronickou šalinkartu ve výši 1 425 korun. Loni si o ni zažádalo 33 025 občanů. Letos zatím 20 970.
25.03.2019 - 12:02
Poničené toalety Foto: PČR JMK
Rozbitá toaleta v čekárně lékaře v Králově Poli zůstala v pátek odpoledne po návštěvě mladého muže. Strážníky požádala prostřednictvím linky 156 o pomoc zdravotní sestra, která si nevěděla s...
25.03.2019 - 08:00
Galerie s obchody, restaurace, rakouský konzulát nebo kanceláře. Prostory dlouhá léta zející prázdnotou opět zaplaví ruch a život.
24.03.2019 - 07:24
Běh Lužánkami Foto: Centrum news
Na své si tento víkend přijdou příznivci sportu. Dnes si běžci porovnají své síly v již tradičním závodu Běh Lužánkami. Do neděle se navíc v plaveckém stadionu Lužánky koná Evropský pohár ve vodním...
23.03.2019 - 08:00
Komentáře