Reklama
reklama

V brněnských školách začnou vařit pro děti s bezlepkovou, bezlaktózovou či diabetickou dietou

Ulevit rodičům, jejichž děti musí dodržovat různé typy diet. Takový cíl má dotace dvou milionů korun pro brněnské školní kuchyně. Školní jídelny tak získají prostředky pro přípravu bezlepkových a bezlaktózových jídel, či pokrmů pro diabetiky.

Stravování potomků pro některé rodiče znamená obrovské komplikace. Důvodem je, že školy ze zákona nemají povinnost zajišťovat stravu vhodnou pro diabetiky či děti s alergií nebo intolerancí na lepek či laktózu. Přitom dodržování těchto diet je pro některé nutností. Tomuto problému by měla ulehčit dotace na podporu dietního stravování, kterou si rozdělí brněnské školy. „Příprava dietního stravování si v některých kuchyních bude vyžadovat nové vybavení. Dále chceme kuchařům nakoupit odborné kuchařky, které se specializují na takovou dietní stravu,“ představil svůj plán náměstek primátora Petr Hladík.

Město na dietní stravování vyčlení celkem dva miliony korun pro školní kuchyně, které dietní stravu připravují. Z toho milion korun dostane dvacet zařízení, která budou dietní stravu připravovat. Tyto peníze poputují k zaměstnanců podílejících se na dietním stravování. „Rozhodli jsme se, že přidáme kuchařům, kteří budou připravovat tato jídla zhruba tisíc pět set korun měsíčně. Dále jim zaplatíme odborné školení, na kterém získají opravňující certifikát. Na červen pak plánujeme uspořádat odborné konference či workshopy, na kterých si kuchaři budou vzájemně sdílet své zkušenosti,“ uvedl Hladík.

Bezlepková, bezlaktózová a diabetická dieta patří mezi nejčastější diety u brněnských dětí. Z toho důvodu se dotace vztahuje právě na ně.

Zdroj: TZ

Autor: 
Pavel Podešva
Aktuálně
Projekt participativního rozpočtu chce dosáhnout zlepšení kvality kohoutkové i odpadní vody. Radní schválili výzvu na nabídky veřejné zakázky „Studie – Za zdravější a lepší vodu v Brně".
27.02.2020 - 19:00
Včera odpoledne usmrtil vlak na Hodonínsku postaršího muže. Přecházel přes koleje a upadl. Jedoucí vlak už nezastavila ani rychlobrzda.
27.02.2020 - 15:30
Radní na svém zasedání upřesnili rozsah investic na výstavbu Janáčkova kulturního centra. Jedná se o vyšší částku, než byla původně odhadována.
27.02.2020 - 13:30
Ve Fakultní nemocnici u sv. Anny byl vyšetřen mladý muž s teplotou. Nebylo by na tom nic zvláštního, kdyby se zrovna nevrátil z Itálie.
27.02.2020 - 10:30
Na levém břehu přehrady se nachází turistická pěší trasa Zouvalka, která se dočká rekonstrukce a terénních úprav. Práce začnou v březnu.
27.02.2020 - 08:24
Zatím neznámý hříšník navštívil brněnskou svatyni, kde se místo zpovědi a zpytování svědomí ze svých zločinů, rozhodl krást. Využíval rozjímání věřících a v nestřežených okamžicích je okrádal.
26.02.2020 - 19:00
Komentáře