Reklama
reklama

Jak se vyznat u prodejců na Zelném trhu?

Je to jen pár dní, kdy sociální síť obletělo video, na kterém v brzkých ranních hodinách chystá jeden z trhovců na „Zelňáku“ svoje zboží a papriky tří barev místo z bedýnky vytahuje z úzkého plastikového pytlíku. Z úplně stejného, který najdete na pultech většiny velkých supermarketů. Pochází opravdu všechno tamní zboží z lokální produkce a jak to na Zelném trhu vlastně funguje? Přinášíme rady, jak se na nejznámějším trhu v Brně orientovat a nenechat se napálit.

Střed jihomoravské metropole oplývá moderními místy, která si svou historii teprve budují, stejně jako těmi, která patří ke stálicím a mohou se honosit přívlastkem tradiční. Patří k nim například i Zelný trh se svými stánky s pestrobarevnou nabídkou ovoce a zeleniny, ale během sezóny například i sušených hub či burčáku. Brňané se sem po letech, kdy kvalita místní nabídky neuspokojovala poptávku, opět rádi vydávají pro lokální suroviny, jejichž obliba neustále stoupá. I tak zde ale můžete najít například ovoce, které lze za místní označit jen stěží. „Musím říct, že v poslední době se tady nabídka zlepšila, i tak jsem ale občas překvapená, že tady vidím třeba ananas. Ovoce, které se u nás pěstuje si tady ráda pořídím, jak je to ale s tím cizím, úplně netuším,“ svěřila se důchodkyně Anežka Pechánková. Kdo všechno může na Zelném trhu své zboží nabízet?

Přejete-li si zde pořídit pouze produkty, které prochází z domácí produkce, sledujte pečlivě označení stánků. Kromě zemědělců, kteří si své zboží skutečně pěstují, na trhu totiž najdete i obchodníky a prodejce. Ti nabízí i zboží z dovozu. Orientačním pomocníkem jsou barevné pruhy umístěné po stranách informační tabulky s identifikačními údaji. Zemědělce poznáte podle zelené barvy, obchodník je označen oranžově a drobní prodejci a doplňkový prodej mají barvu žlutou. „Sledovat barevné označení mě nikdy nenapadlo, řídila jsem se vždy spíš podle cedulek, které jsou přímo u ovoce a zeleniny. Třeba o tom, že jde o moravské meruňky a tak podobně,“ uvedla Jana Bendiková. „Asi by stálo za to o tom lidi víc informovat, třeba nějakou cedulí nebo letákem,“ doplňuje.

Autor: 
Lenka Gregorová
Aktuálně
Nová cyklostezka by měla být dlouhá 6 kilometrů Foto: MMB
Na brněnskou přehradu míří lidé především za odpočinkem a zábavou. Dalším krokem pro zatraktivnění lokality je výstavba šestikilometrové cyklistické stezky mezi Rakovcem a hradem Veveří. Celkem by...
20.06.2019 - 11:53
Objízdné trasy Foto: ŘSD
Husovický tunel v Brně bude pro řidiče od 1. července do konce srpna uzavřen. Nezbytná oprava neumožňuje zachovat provoz alespoň v jednom z tubusů, řidiči tak budou muset využít objízdných tras....
20.06.2019 - 07:31
Městská část Brno-střed zve na Den s Integrovaným záchranným systémem. Bude se konat v úterý 25. června od 8.30 hodin v areálu koupaliště na Kraví hoře a jeho nejbližšího okolí.
19.06.2019 - 19:04
Ocenění školáci Foto: ZZS JMK
Malá holčička se minulý týden topila v bazénu na koupališti ve Veselí nad Moravou. Pět školáků si všimlo bezvládného tělíčka pod hladinou, holčičku vytáhli a zavolali pomoc. Plavčík společně s...
19.06.2019 - 11:20
Sdílené bydlení seniorů Foto: MMB
Jedním z témat včerejšího zasedání brněnských zastupitelů byla otázka sociálního bydlení a zapojení se do výzev vypsaných Ministerstvem práce a sociálních věcí. Brno vyčlení 50 bytů pro rodiny s ...
19.06.2019 - 07:00
Nová městská čtvrť s byty až pro čtyři tisíce lidí, lemovaná parky a cyklostezkami. Tak bude jednou vypadat část areálu brněnských tepláren v ulici Špitálka a přilehlého okolí. Najít co nejlepší...
18.06.2019 - 16:00
Komentáře